October 26, 2017

大変お待たせいたしました!
本日、皇室御用達 幻の洋梨「コミス」

今季、初入荷いたしました!

切り口からは、優しく甘やかな香りがほんのり香ります。
持つてのひらは、果汁でビショビショになるほど果汁が溢れています。

非常に柔らかな果肉は、口に含むと絹のような肌理が細やかで、ややねっとりした舌触りを感じ、トロけてきます。
十分な甘みとほのかに感じる酸味のバランスが素晴らしく、果実味が濃醇で、果汁が口いっぱいに広がります。

作り手さんとしばらく話してきましたが、今年の出来は最高に良い!昨年より酸味がしっかり入っていて、果実味が濃厚!感動で...

October 13, 2017

国際薬膳食育師なのにイタリア料理店を営んでいるオーナーのヒロです。LA I・TA・ME・SHIのブログよろしくお願いします!

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