チーズを使ったケーキの専門店ちー's オープン!
「“チーズケーキ”専門店は沢山あるのに “チーズを使ったケーキ”の専門店ってちょっとへんてこりんと感じ。」 初めて目にする方には、??な感じですよね。
でも、私たちは、正真正銘チーズを使ったケーキの専門店なのです。 私たちは、2,010年から日本初のティラミス専門店Del Tiramisuを、 2012年から前橋市内でイタリア料理店をひっそりと営んできました。
お店では、チーズ専門店から仕入れる年間150種類以上のチーズを提供しています。
なぜなら、美味しいチーズが大好きだからです!
更に言うとチーズを使ったデザートも沢山作ってきました。
特に2日かけて作る『白いチーズケーキ』は、 毎回、即完売になる人気商品のベイクドチーズケーキです。
他にも、来店でしか食べられないチーズのケーキを沢山作ってきました。
ありがたいことにどれも大変評判が良く、作れば完売。
熱狂的ファンに買い占められることもありました。
そこで、チーズをはじめとする食材にこだわった色々なチーズのケーキを、
もっと多くの方に届けたいという思いが強くなり、
このチーズを使ったケーキのお店専門店を始めました。 ♦ ♦ ♦ 飽きの来ないシンプルな味何度でも食べたくなる素材を活かした味他では味わえない最高の味 ♦ ♦ ♦ なぜ味で勝負なのか? 理由は、「チーズはそのまま食べて美味しい」から。 農産物として伝統的なチーズを作る生産者さんがいて初めて生み出せる味があるからです。 だから、生産者産から預かったチーズの味わいを最大限生かしたチーズのケーキを作ります。 ぜひ、いままでありそうでなかった新しいチーズのケーキをお楽しみください。
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